As galerias
Envolvendo parte do corpo principal da construção, as galerias externas da fazenda-hotel cumpriam a função de transição entre o ambiente construído e a paisagem natural da Serra Fluminense. Cobertas, mas abertas para os lados, ofereciam aos hóspedes um ponto de observação privilegiado sobre os jardins dispostos em terraços na encosta logo abaixo do edifício.
Jardins em terraços e paisagismo serrano
Os jardins, organizados em níveis escalonados que acompanhavam a inclinação natural do terreno, combinavam espécies ornamentais trazidas da Europa com vegetação nativa da Mata Atlântica da região. Essa escolha paisagística refletia, em pequena escala, a mesma lógica de síntese observada na arquitetura do edifício: tradições estrangeiras adaptadas às condições locais de solo, clima e relevo.
Das galerias, era possível acompanhar o trabalho dos jardineiros ao longo do dia e observar a mudança de luz sobre os terraços no entardecer — um dos momentos mais valorizados pelos hóspedes, segundo relatos reunidos na seção de fontes e curadoria deste acervo.
Função estrutural e social das galerias
Do ponto de vista construtivo, as galerias prolongavam a cobertura do edifício principal, protegendo as paredes externas da chuva frequente na região e criando uma camada intermediária de sombra que ajudava a regular a temperatura interna dos ambientes adjacentes. Essa solução, herdada da arquitetura rural colonial, foi mantida e reforçada na reforma dos anos 1930.
Socialmente, as galerias funcionavam como extensão informal do salão de festas e do pátio interno: era comum que pequenos grupos se reunissem ali ao final da tarde, antes dos eventos noturnos, aproveitando a vista sobre os jardins enquanto aguardavam o início das atividades do salão.
A relação entre arquitetura e paisagem, tão evidente nas galerias, é um dos aspectos mais estudados por pesquisadores interessados na história da hotelaria serrana fluminense, tema que se conecta diretamente à vida social na fazenda e ao contexto da imigração suíça que marcou a formação de Nova Friburgo.